यदि आप मधुमेह के रोगी हैं, तो अपने आहार में ‘इन’ 4 अनाजों को शामिल करें

जब डायबिटीज होता है, तो इसका मतलब है कि आपको उचित आहार के साथ-साथ अपनी जीवनशैली में भी कई बदलाव करने होंगे। आप कई चीजें नहीं खा पाएंगे, आपको चीनी का सेवन बंद करना पड़ेगा, यहां तक ​​कि प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और कार्बोहाइड्रेट कम हो जाएंगे, जो ज्यादातर कुछ सब्जियों और अनाज में पाए जाते हैं।

अपने रक्त शर्करा के स्तर का ख्याल रखने का मतलब यह नहीं है कि आप अपने आहार से समझौता करेंगे। भारतीय भोजन में अनाज बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसमें कई पोषक तत्व होते हैं जो शरीर के लिए बहुत उपयोगी होते हैं। मधुमेह से लड़ने के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि आप जंक को भूल जाएं और एक स्वस्थ आहार खाएं, जिसमें कुछ स्वस्थ और महत्वपूर्ण अनाज भी शामिल हैं।
किस तरह का खाना खाना है?
जब आपके शरीर का शुगर लेवल बढ़ जाता है, तो आपको ऐसे आहार का सेवन करना चाहिए जो पचने में अधिक समय लेता हो ताकि शरीर के विटामिन, खनिज और ऊर्जा पूरी तरह से नष्ट न हों। आपके लिए पोषण संबंधी जानकारी होना भी महत्वपूर्ण है ताकि आपको इस बीमारी के साथ अपनी जीवन शैली को प्रबंधित करने में कोई कठिनाई न हो।

बाजरा
बाजरा शरीर में ऊर्जा उत्पन्न करता है और आप इसे खुशी से खा सकते हैं। इसके अलावा यह शरीर को अच्छी मात्रा में मैग्नीशियम प्रदान करता है, जो इंसुलिन का उत्पादन करता है और रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार एंजाइम का उत्पादन करने में मदद करता है। कई अध्ययनों में पाया गया है कि बाजरा टाइप -2 मधुमेह के खतरे को कम करने में मददगार हो सकता है। साथ ही, इसमें बहुत अधिक फाइबर होता है।

अम्लान रंगीन पुष्प का पौध
राजगिरा पारंपरिक रूप से लंबे समय से इस्तेमाल किया जाता रहा है। यह अपने कई स्वास्थ्य लाभों के लिए भी जाना जाता है। इसमें शरीर में शर्करा को संतुलित करने की क्षमता है, इसलिए अब यह अनाज बहुत लोकप्रिय हो रहा है। ऐमारैंथ को सुपरफूड के रूप में संदर्भित करना गलत नहीं है क्योंकि यह ग्लूटेन-मुक्त और एमिनो एसिड, लोहा, पोटेशियम और कई अन्य पोषक तत्वों से भरपूर है।

कुट्टू
हाल के अध्ययनों में पाया गया है कि उपवास के दौरान कुट्टू एक आवश्यक भोजन के रूप में खाया जाता है, मधुमेह रोगियों के लिए भी फायदेमंद है। ये अनाज सक्रिय रूप से अच्छे phytonutrients, फाइबर, और इंसुलिन संतुलन बढ़ाने में उपयोगी हो सकते हैं।

अनाज बाँटना
कामत, एक प्रकार का अनाज है जो अक्सर उन लोगों द्वारा उपयोग किया जाता है जो गेहूं से मुक्त नहीं होते हैं। यह मधुमेह के रोगियों के लिए बेहद फायदेमंद है। कामुट में किसी भी अन्य अनाज की तुलना में 20% अधिक अमीनो एसिड, फास्फोरस और मैग्नीशियम होते हैं, जो सभी इंसुलिन के स्तर को स्थिर करने के लिए एक साथ काम करते हैं और एक ही समय में शरीर से खराब विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं।