रोजाना पिए पालक का जूस, मिलेगा ये लाभ

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सर्दियों में कई सब्जियां व फल ऐसे होते हैं, जिनके सेवन से न सिर्फ हम बीमारियों से बचे रहते हैं बल्कि हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है. जैसे, सर्दियों में किसी भी रूप में पालक का सेवन करना बेहद लाभकारी माना जाता है. खासतौर पर आप इसे सलाद या इसका जूस पी सकते हैं क्योंकि इस तरह खाने से इसे ज्यादा पकाना नहीं पड़ता जिससे इसके पोषक तत्व नष्ट नहीं होते. आइए, जानते हैं पालक का जूस पीने के फायदे-

-पालक में विटामिन के की अच्छी मात्रा होती है. ऐसे में पालक का जूस पीने से हड्डि यां मजबूत होती हैं.

-पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने के लिए भी पालक का जूस पीने की सलाह दी जाती है. ये शरीर के विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मददगार है. इसके अतिरिक्त अगर आपको कब्ज की समस्या है तो भी पालक का जूस आपके लिए लाभकारी रहेगा.

-अगर आपको स्कीन से जुड़ी कोई समस्या है तो पालक का जूस पीना आपके लिए लाभकारी रहेगा. पालक का जूस पीने से स्कीन दाग-धब्बों से दूर व जवां बनी रहती है. यह बालों के लिए भी अच्छा है.

-गर्भवती स्त्रियों को भी पालक का जूस पीने की सलाह दी जाती है. पालक का जूस पीने से गर्भवती महिला के शरीर में आयरन की कमी नहीं होती है.

-कई अध्ययनों में बोला गया कि पालक में उपस्थित कैरोटीन व क्लोरोफिल कैंसर से बचाव में सहायक हैं. इसके अतिरिक्त ये आंखों की लाइट के लिए भी अच्छा है

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